おっさん歓迎会
2009年11月 8日
みなさんこんばんは。
10月の18日にナチュールでは歓迎会をしました。
最近のナチュールは中途採用が非常に多く、そういった意味では、ハローワークさんにとてもお世話になっております。
今回の2名もハローワークから来た2名になります。
ここでちょっとまじめな話なんですが、近年失業率が高くなってきたことで、ナチュールにもハローワークから沢山の求人が来ますが、なかなか採用に漕ぎ着けることが困難な状況です。
そのひとつの要因は、私たちパティシエの労働条件にあるのかも知れません。
我が社ではまず入社を希望される方は、社長の会社説明を聞いてもらうことになっています。
そこでは、まず私たちの仕事は、サラリーマンではなく職人であると言うことから説明になります。
先日も、ハローワークの方がこられて色々と話をしましたが、近年の不景気の中生き残りのために手に職を付けたいと願う方が非常に多くなってきたと思います。
しかしながら、私たちの仕事内容に関する知識が少なく現状の説明をすると断念される方が多いのも事実です。
そんな中で、今回の2名は、それぞれ私たちの業界に在籍していた経緯を持つためそれなりにすんなりと入ることが出来たのではないでしょうか?
とは、いっても近年のナチュールは平均年齢がだんだんと高くなる傾向にあり、それをさらに加速させるかのように、30台と40台の男性なんです。
あと、最近は、男性比率も高く現場の社員の比率は初めて男性が上回ってしまいました。
一時は、お客様から「このお店は、女性だけでやられているんですか?」なんていわれるぐらい女性比率が高く現に、ムッシュしか男がいない時期もありましたから。
ともかくそのおっさんの歓迎会を開きました。
場所は、ご近所さんの「風の街」さんです。
ただこの日は、ムッシュは、前日にある会合で朝の4時まで話し合いをしていた日なのでとにかく眠くて仕事終わりのPM9:00には、すでに半分寝ていました。
よって、写真は、この1点のみ

見ての通りお好み焼きです。
半分寝ていたらしく少しピンボケです。
おっさん2人の写真は公表しません。